原料：

做法：

原料：

白菜切丝、葱、蒜、香菜切末、肥肠切成小段、卤蛋从中间一分为二

做法：

1、坐锅，加入少量食用油烧热，放入葱末、蒜末，爆香，下入肥肠丁，煸炒；

2、加入白菜丝，翻炒，加入少许豆瓣酱和生抽调味；

3、加入清水，烧滚，下入面条，煮熟；

4、盘中放香葱末、卤蛋、鸡精、胡椒粉、香醋、香油，将面条和汤汁盛入。