做白菜腊肉煲的材料
白菜腊肉煲做法
主料:腊肉(生)400克 大白菜(小白口)480克
调料:姜5克 盐4克 白砂糖2克
1. 用温水洗过腊肉,去皮,切成大件
2. 白菜洗净,切段
3. 烧热瓦缸,下油,下姜片,腊肉同爆,加入白菜炒,调适味,同煮十五分钟便行,原煲上席.
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