用途:

材料:

做法:

用途:

补气生血 清肠减肥 单纯性肥胖症 身体偏胖 贫血 体质虚弱

材料:

黑木耳、胡萝卜各50克，白菜250克，植物油、酱油、湿淀粉、味精、精盐、葱末各适量。

做法:

先将水发黑木耳放冷水中浸泡24小时，去蒂，用清水漂洗干净，沥水；再择去白菜的根、老叶，用清水洗净，沥净水，切成小块；胡萝卜洗净，削去皮及根，切成小薄片。炒锅上大火，放植物油烧热，下葱末爆香，放白菜块、胡萝卜片、黑木耳煸炒熟，加酱油、精盐炒入味，放味精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。