症状

病原

侵染循环

影响发病的因素

防治

症状

本病能为害植株的叶片、叶柄、花梗及种荚等各部。叶片发病多从外叶开始，病斑圆形，灰褐色或褐色，有或无明显的同心轮纹，病斑上生黑色霉状物，潮湿环境下更为明显。病斑周围有时有黄色晕环。病斑较小，直径２－６mm；甘蓝和花椰菜上病斑较大，直径３０mm。叶上病斑发生很多时，很易变黄早枯。茎和叶柄上病斑呈纵条形，其上也色霉状物。花梗和种荚上病状与霜霉病引起的病状相似，但长出黑霉可与霜霉病区别。

病原

十字花科蔬菜黑斑病由半知菌亚门链格孢属真菌所致。白菜黑斑病菌为芸薹链格孢［Alternaria brassicae（Berk.）Sace.］，甘蓝和花椰菜黑斑病菌为（Alternaria oleracea M.Ibrath）。两种病菌都只产生分生孢子，分生孢子形态相似，长条形至倒棍棒形，棕褐色，有３－１０个横隔，１－２５个纵隔。但白菜黑斑病的分生孢子多数单生，较大，１６－２８×１２５－２２５um，嘴胞较长，色泽较浅；甘蓝黑斑病菌分生孢子常链生（８－１０个连成一串），较小，１１－１７×５０－７５um，嘴胞较短，色泽较深。两种病菌的分生孢子都在高温条件下产生最盛。白菜黑斑病分生孢子萌发适温为１７－２０℃，菌丝生长的温度为１－３５℃。适温为１７℃；甘蓝黑斑病菌分生孢子的萌发温度则为１－４０℃，适温为２８－３１℃，菌丝生长适温为２５－２７长。两种病菌都能侵染白菜、油菜、甘蓝、花椰菜、芥菜、芫菁和萝卜等。但白菜黑斑病菌多为害白菜、油菜、芥菜和芫菁；而甘蓝黑斑病菌主要为害甘蓝和花椰菜。

侵染循环

病菌主要以菌丝体及分生孢子在病残体上、土壤中、采种株上以及种子表面越科冬，成为田间发病的初侵染来源。分生孢子借风雨传播，萌发产生芽管，从寄主气孔或表皮直接侵入。环境条件适宜时，病斑上能产生大量的分生孢子进行重复侵染，扩大蔓延为害。

影响发病的因素

黑斑病都是在高湿条件下发病最盛，但白菜黑斑病菌要求较低的温度；甘蓝黑斑病菌要求高的温度。所以，在广东地区白菜黑斑病多发生在气温较低的１２月至２月；而甘蓝黑斑病则发生在气温较高的１０－１１月及３月。黑龙江省的密山、虎林一带，气温偏低，白菜黑斑病为害较重。

防治

１、种子消毒：与白菜白斑病相同，也可用０.４%的福美双拌种。

２、加强栽培管理：与非十字花科蔬菜隔年轮作，深耕，清除病残体，合理施肥。

３、药剂防治：发病初期进行喷药，药剂可用６５%代森锌可湿性粉剂６００倍液；波尔多液（１:３:４００）；抗菌剂“４０１”５００－１，０００倍液；多抗霉素５０ppm等，每１０天左右喷药一次，连续喷２－３次。