材料:

做法:

材料:

椰浆30公克，冷开水200公克，蒟蒻果冻粉15公克，细砂糖50公克，芭乐汁35公克，蒟蒻果冻粉23公克。

做法:

1.先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。

2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

3.将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀，趁热倒入作法1的小茶杯内，待完全冷却后，扣出备用。

4.将芭乐冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，再倒入芭乐汁中拌匀，以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。

5.趁热倒入大茶杯中，等半凝固时，再将作法3的椰奶冻放入，待完全冷却后，移入冰箱冷藏即完成。