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词条 熬冬瓜干贝
释义

做熬冬瓜干贝的材料

主料:冬瓜500克

辅料:干贝50克

调料:大葱10克 味精2克 盐4克 香油3克

熬冬瓜干贝做法

1. 将冬瓜去皮、去瓤,切成片

2. 干贝用温水洗去灰沙

3. 葱切碎末备用

4. 将锅置于旺火上,放入高汤(800克),烧开后加入冬瓜片、干贝和精盐,煮20分钟

5. 待冬瓜片煮熟,加入葱末、味精,淋上香油即可.

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更新时间:2025/3/21 17:16:15