| 词条 | 安全食品标准与认证 |
| 释义 | 版权信息书 名: 安全食品标准与认证 作 者：赵晨霞 出版社： 中国环境科学出版社 出版时间： 2007 ISBN: 9787802093072 开本： 16 定价: 23.00 元 内容简介《安全食品标准与认证》是根据《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》等文件的精神，在中国环境科学出版社的组织领导下编写的。除供高职高专绿色食品生产与检验、农畜产品加工、食品工程技术专业作为必修课程教材外，亦可作为其他食品类专业、生物工程类专业的选修课教材，还可作为相关生产科技人员的参考用书或岗位培训教材。 目录绪论 第一章 食品QS认证 第一节 食品QS概述 第二节 食品QS认证流程及办理时间 第三节 食品生产加工企业的内部整改 第四节 生产许可证的办理 …… |
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