词条 | 安宁红芒 |
释义 | 基本信息品种名称:安宁红芒 学名:Mangifera indica Linn. 别名:蟒果、檬果、芒果 科属:漆树科(Anacardiaceae)芒果属(Mangifera Linn.) 特征与特性果实纺锤形;平均果重200克;成熟果皮紫红或鲜红色;果肉橙黄色,甜酸适中,可溶性固形秀15%~17%,可食率77.1%,品质优良;种子多胚;果成熟期7~8月。该品种果实较耐贮运,丰产,稳产,对疮痂病、果腐病、炭疽病、细菌性黑斑病具有较强的抗性,是一个较好的抗病虫新品种。该品种仅分布四川攀西地区。 分布状况由四川凉山州亚热带作物研究所从缅甸芒实生群体中选出的红色芒果品种。主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。 用途杧果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。 |
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