基本信息

发展背景

啤酒分类

基本信息

阿科博德国皇家伯爵啤酒，知名啤酒品牌，产于德国，总部坐落在德国南部拜仁州，拥有近450年历史的皇家家族啤酒窖。酒窖至今属于德国南部郡皇室后裔，阿科博-克伦科伯爵所有。

发展背景

伯爵夫人是欧洲近代著名的茜茜公主的直系孙女，家族的传统决定了品质，伯爵皇家啤酒窖把日耳曼人的执着和欧洲皇室的华贵聚为一体。伯爵皇家啤酒窖不以盈利为宗旨，不受世界股票及原油价格影响，是皇室家族所有的公益性酒窖。始终以维护其皇室家族的尊严和荣誉而屹立于德国的南部郡。酿造用水为德国96米以下，地下矿泉水，保证了其特有的品质。

以手工为主的酿造技艺和优良的品质征服了在德国拜仁州的广大地区，成为当地首屈一指的德国的皇家啤酒酿造公司。商标正如德国国徽一样是双头鹰，代表了皇室家族的地位，象征权力和统治，和德国的国徽一直，拥有日耳曼民族的庄严和热情。加上从1567年至今近450年酿造工艺的不断锤炼，创造除了今天口味不同反响的阿科博皇家伯爵啤酒。

独具德国拜仁州风味的啤酒，阿科博皇家伯爵系列代表了德国啤酒的最高品质。酒窖采用办工业化的生产模式，保留着80%以上的传统手工制造工艺。不同与啤酒10天地酒藏时间，采用更为长久的42天就行窖藏，减轻了饮用啤酒后的头痛感。在德国伯爵啤酒的消费人群定位在30-70岁之前，追求生活品质和口味的中产阶级及贵族，是德国最贵的啤酒之一，同时也是德国口味和品质最好的啤酒之一。

阿科博德国皇家伯爵啤酒主要有以下几个系列产品：

啤酒分类

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　Schloss Dunkel 伯爵黑啤 尊贵型
特质：口感焦香浓郁，回味持久；酒体澄清，色泽黑亮。
由于不过滤酵母，营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，具滋补作用。
若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。经常饮用黑啤能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿。黑啤原料中有焦香麦芽，对消化不良症的人最为有益。对妇女还能起到补血、强力作用，是啤酒中的佳品，人们称之为“黑牛奶”。
在德国，伯爵黑啤备受追求生活品质的中产阶级和贵族青睐。
酒精度5.2% vol ，麦汁浓度11%

　Urfass 伯爵黄啤经典型
特质：又称淡色啤酒，酒花香气突出，口味清爽；酒体澄清，酒液色泽呈淡黄色。
黄啤为普通啤酒种类，由于国产啤酒大宗属于黄啤种类，所以来自拜仁州、采用短麦芽做原料的经典伯爵黄啤，以上乘的啤酒发酵工艺完美展现了德国啤酒魅力，及其符合中国人的口味，适合各种餐饮搭配，聚会等。
酒精度5.2% vol ，麦汁浓度11%

　Weissbier Hell 伯爵全麦白啤滋润型
特质：又称佐餐啤酒，口味微酸、柔和、爽口；酒体浓厚，色泽微白淡黄。
具有独特口味的全麦白啤，富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值。底部沉积适量酵母，有益消化，是佐餐时最佳伴侣。
酵母活性对女性皮肤有促进代谢的功能，长期饮用有利于皮肤保养，尤其适合女性饮用。
酒精度5.3% vol ，麦汁浓度12%

　Zwicklbier 伯爵原浆醇香型
特质：麦香浓郁，口味新鲜纯正，风味独特；酒体浑浊，色泽金黄，略带红色。
原浆啤酒是啤酒家族中名符其实的液体面包，是全程无菌状态下未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，最大限度地保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母和维生素，同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感。
或者说，原浆啤酒是啤酒厂刚生产出来，不经过任何处理的原汁原味的啤酒。喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
酒精度5.2% vol ，麦汁浓度11%