β凸起(β-bugle)是一种小片的非重复性结构,能单独存在,但大多数经常作为反平行β折叠片中的一种不规则情况而存在。β凸起可认为是β折叠股中额外插人的一个残基,它使得在两个正常氢键之间、在凸起折叠股上是两个残基。而另一侧的正常股上是一个残基。
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