材料：

蘸料：

做法：

材料：

青菜苔、盐少许、色拉油少许

蘸料：

香辣酱、香葱

做法：

1、锅中放入适量清水烧开（能没过青菜），加入、少许盐和少许色拉油；

2、将洗净的青菜苔放入沸水中，煮到软硬合适就行；

3、盛出即可，蘸香辣酱吃。