材料
做法
虾适量、彩椒适量、青椒适量、酱油适量、鱼露适量、xo酱适量、白糖适量、鲍鱼(汁)适量
大虾洗净去虾肠备用
锅内加入清水,烧开后放入洗净的虾焯熟
彩椒和青椒切粒备用
将彩椒粒放入盛放虾的玻璃容器内,增加色彩度
将虾放入装好彩椒粒的杯子里
取料理小碗,将味极鲜酱油、鱼露、白糖、鲜鲍汁放入小碗调味
将调好味的料理碗中加入李锦记XO酱,蘸料即制作完成
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