VOD技术，中文“真空吹氧脱碳法”，属于炉外精炼技术重要的一种方法。1965年联邦德国Edelstahlwerk Witten公司最早在1965年开发了50吨VOD炉。现世界上最大的VOD炉是建设在日本新日铁八幡制铁厂的150吨VOD炉。我国最早的VOD炉始建于1978年。

所谓VOD技术，就是增加顶部吹氧，在底部使用Ar气搅拌钢水，然后在真空条件下合金化、精炼钢的技术。

一般来说，VOD分为两种形式，一种是钢包置于真空罐内的"罐式VOD”，一种是钢包直接加真空盖的“桶式VOD”。现在世界上使用较多的是“罐式VOD”，他具有：罐盖面积大，易于布置不同用途的装置；罐内课题容纳大小不同的钢包；易于与真空泵连接；钢包上部不必带法兰，结构简单且可以使用较小的自由空间；易于设置防溅盖；较易保证密封等优点。

VOD的主要用途：具有很强的合金化、脱气、脱碳、喷粉能力；另外具有较强的搅拌、升温、渣洗、夹杂物处理等能力。

VOD的发展和AOD的发展，直接促使了钢铁行业“超低C+N”技术的成熟，许多新型钢种的出现，直接与AOD和VOD直接相关，特别是世界兴起的超低碳铁素体不锈钢，正是VOD和AOD技术发展带来的福利。