词条 | 宝箴塞民俗文化村 |
释义 | 宝箴塞民俗文化村位于中国四川省广安市武胜县农林乡方家沟村,始建于清宣统三年秋,占地15000余平方米,是当地豪门段氏家族为避战乱 而修建的集军事防御、生活起居于一体的全封闭式川东民居建筑群。塞为东西走向,平面呈不规则银铤状,首尾阔,中间狭长。塞墙用条石 砌成,依山而筑,地势险要,最高处达10米,周长2000余米,仅北面一门可出入。宝箴塞现今保存完好,塞内厅堂房廊气势恢宏,仓库池井 部署齐全,总体成七天井四院落布局,有大小房屋百余间,环形炮楼长达2000余米。 宝箴塞景点:段家大院段家大院建有朝门三道,戏楼、看台、花园三座、天井、水井、饭堂、仓储、厕所等生活设施。院坝由1.5米的条石铺成,数十米的回廊使整个大院连成一体,构成了开然壁回的四合院落,是古院建筑中的典范,也组成了宝箴塞人们生活的主旋律,有极高的古院建筑之研考价值,由此可见段家大院是宝箴塞的重要组成部分。在这里说一下,在塞内,还可看到石牌一块,书法流畅,镌刻精细,挺拔遒劲,碑文较详细的记载了该塞的建筑始末,至今保持完好,是考证宝箴塞不可多得的文史资料,也是旅游参观的一个极为重要景点。 宝箴塞美食:段氏特色宴段氏“八大碗”讲究料厚品重、味纯汤清,其用料广泛、技法多样,有素有荤、粗细搭配,制作时用竹笼围住,清水一蒸,清淡味香,口感极好,营养丰富,无论从医学、营养学还是保健学各方面都显示出独到、高明之处,十分符合食补养生原理。因些,八大碗素有“中国历史上最悠久的民间宴席”和“国人的宴客之道”之称。段襄臣深得养生之精髓,所以年近八旬,仍能率家庭众人修建要塞。 农家宴席,一桌八人,吃着“八大碗”,得喝“转转酒”。先从上席最左那人开始喝起,能坐上席之人,往往均是村里辈份最高或者德高望重之长者,上首之左为大,右次之,上席最左那人先饮一小口,然后传递给第二人接着喝,大家才依次端碗反时针轮流转着喝,喝完一圈,那酒碗便又重回上席席首位置,坐上席者就会举起筷子指向桌子中央的菜说道:“开船”。吃完一筷,大家就会自动地放下筷子接着又转着圈子喝酒。 悠悠百年,风雨安在。传奇神秘的“宝箴塞”,民风淳朴的“八大碗”,生动有趣的“转转酒”,犹存的古风,盎然的古韵,让人宛如桃花源中人。真正可谓是,“坐下喝杯茶,酸甜苦辣,都在七碟八碗里;席中品口酒,古今风流,全在海吹笑谈中”。 编辑本段宝箴塞最佳旅游时间广安位于四川盆地盆底向盆地边缘的过渡地带,地势从西到东逐渐升高,属于亚热带季风湿润气候,气候温暖,湿度较大,年平均温度17℃左右,年均降水量1200毫米,有着冬春温暖少雨,夏季炎热多雨,秋季雨水连绵的特点。所以,最好在春、冬两季到广安旅游。 宝箴塞交通广安公路网络四通八达,区内公路通车总里程、平均密度均高于全国和四川省的平均水平。广(安)—渝(重庆)高速公路广安至邻水段已 建成通车,余下路段在2004年前全线贯通,由广安1小时可达重庆江北国际机场,与空中交通对接。沪(上海)——蓉(成都)高速公路广安 至南充段2004年建成通车后,由广安至成都仅需2.5小时。南充至重庆高速公路穿过武胜境内,广安不仅有县、市、区均通高速公路,而且自 动融入了成——渝——沪旅游经济圈。广安还拥有过境国道210、212、329三条,过境省道石(柱)——南(充)线四条,以及县道岳(池) ——武(胜)路、广(安)——武(胜)路两条。国、省、县道纵横交错,构成了以铁路、公路为主体的“三横四纵”交通网络格局。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。