词条 | 宝捷庄园 |
释义 | 宝捷庄园(Chateau Poujeaux)位于波尔多左岸的梅多克产产区的穆林(Mouins)产区内,庄园历史可追溯到16世纪。宝捷庄园拥有52公顷葡萄园,葡萄种植比例为50%赤霞珠,40%美乐、5%品丽珠和5%小维度,葡萄植株平均树龄为35年。 酒庄背景宝捷庄园(Chateau Poujeaux)位于波尔多左岸的梅多克产区的穆林(Mouins)产区内,这个产区宝捷庄园是唯一被评上中级庄的酒庄。时至今日,宝捷庄园拥有52公顷葡萄园,葡萄种植比例为50%赤霞珠,40%美乐、5%品丽珠和5%小维度,葡萄植株平均树龄为35年,这里平均年产量约32000箱。 国际奖项超级明星庄 Cru Bourgeois Exceptionnel 酒庄历史宝捷庄园的历史可追溯到16世纪,其第一任主人为L'Isle家族,该家族同期曾拥有一级名庄拉图庄园。进入17世纪之后,庄园数度易主,其中1806年Castaing家族收购该庄园之后大力发展,成为梅多克地区知名度较高的庄园,但在1855年的波尔多列级酒庄评级中,宝捷庄抱憾缺席,未被评上列级酒庄,具体原因至今无从得知,但可能和其在19世纪30至50年代表现欠缺稳定性有关。庄园进入20世纪之后易主到Theil家族,虽庄园随后受到经济大萧条和战争的打击,但庄园侥幸的逃过一劫并发展下来,到1932年的中级庄评级中,宝捷庄成为中级庄的其中一位,而经过数十年的继续发展之后,宝捷庄的影响力和知名度可谓有了质的飞跃,2003年的中级庄修订中,宝捷庄被列为超级明星庄(Cru Bourgeois Exceptionnel),虽然该“超级”称号到2007年之后随着争议不断被取缔,但至今众多酒评家和贸易商均认为宝捷庄园是明星庄的表率者之一。 庄园轶事宝捷庄园位于玛歌和圣朱利安之间的慕丽丝产区,被评为247个波尔多明星酒庄中的最高等级“超级明星庄”,获此殊荣的酒庄仅有6个。历史上,法国前总统蓬皮杜在其私人会所款待罗斯柴尔德伯爵,用的是没有酒标的1953年红酒。这位拉菲的拥有者以为是自己的酒,事后才知其实是宝捷庄园的。这段轶事足以说明宝捷庄的优质。 庄园酒品品种: 赤霞珠、美乐、品丽珠、小维度 酒精度: 13%vol 产区: 法国 波尔多 慕丽丝 等级: 法定地区葡萄酒-AOC 规格: 750ml 列级: 中级酒庄-超级明星庄(Crus Bourgeois Exceptionnel) 品鉴记录: 口感:柔顺细腻 适饮温度:16-18℃ |
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