爱上哈尼·桑尔丝

品牌介绍

约翰·哈尼

麦克·哈尼

中国总代理

爱上哈尼·桑尔丝

互相不认识的两个人坠入爱河之后，就开始了他们相互了解的旅程。

虽然从这时开始可以毫无保留的让对方了解，但也只有在经历了一些波折之后，才能真正的认识到对方最真实的一面。那样两个人的情才能更坚固。

这样，经常相守在一起，就可能成为丈夫、妻子、父母以及朋友。

品牌介绍

1983年53岁的约翰·哈尼(John·Harney)决定成立哈尼·桑尔丝(Harney&Sons) 。

约翰·哈尼(John·Harney)在Stanley Mason at Sarum Tea有13年的制茶经验，

清楚地了解茶的本源是什么。即使是在时隔不久的1983年，在当时的市场上也是很难喝到真正的好茶。尽管现在全世界的人越来越喜欢茶，但是在当时的文化背景下却只有少数人喜欢茶，所以在那个年代茶的质量低和种类也比较少，但这不会给人们的需求造成很大的问题，因为人们对茶的品质不太挑剔。那个时代即使是茶包也和现在有着很大的差异。 中国近几年，茶市场非常开放，但是在1983年的那个时代，只有个别几种的茶叶产品可以出口。只能让台湾作为中国茶产品的出口来源。当时的台湾，并不像现在这样可以生产高品质的乌龙茶，因此茶的品质不如现在的好，只能说是可以喝的很原始的味道。印度的情况也差不多。 作为印度茶的大吉岭（Darjeelings）和 印度毛尖（Assams）等品牌，很符合英国人的喜好，只有加上牛奶和砂糖一起饮用的黑色系列，monotone等产品。从那时起，印度便开始了研发茶的多样性以及多重口味。日本当时有着从不向外国人公开的日本传统茶道。当时那种封闭的环境与现在完全不同，但是John·Harney从没有放弃对茶的研究。在这个过程中，为了制作出真正的茶，哈尼·桑尔丝付出了很多的心血，而且哈尼·桑尔丝（Harney&Sons）成立并生产了以下的高级茶产品，并贡献给大家

约翰·哈尼

谁会想到今天所拥有的呢？

几年前在地下室仓库依旧保存着的茶箱子，连我都是没想到的。每次上学回来的小儿子保利拖着装茶的箱子呼哧呼哧地从狭窄的阶梯上拖运的样子就仿佛昨天一样。那个装茶的箱子是那么的大……呵呵，这该如何解释呢……“你无法想象的大木制宝贝箱子”这样来说吗？能想象出来吗？1983年，记忆中，我总是忙着准备发货，就像往常一样，我正打算用箱子包装后给几位喜欢茶的顾客。 这时，一位叫查克·威廉姆 (Chuck Williams) 的人来电话了。他当时是经营厨房用品店的老板，拥有几家销售店，他跟我说想在那里销售我们的茶叶。后来怎么样了呢？威廉姆斯-索诺玛公司（Williams-Sonoma）至今仍然是我们的尊贵的客人。

查克·威廉姆(Chuck Williams)是全世界人都知道的厨房用品品牌威廉姆斯-索诺玛公司(Williams- Sonoma)的代表。

麦克·哈尼

哈尼·桑尔丝主要生产的是高级散装茶和药用功效的茶，选用的也都是有机产品。另外，散装茶和4面丝质钻石包装的茶包也与市面上一般包装的推荐产品及一般的茶包的茶也是不同的。哈尼·桑尔丝经过这样的产品体系化试饮过程，成功在世界各国的西餐厅，包括四季酒店在内的最高级酒店，专业的茶叶销售店，以及视哈尼桑尔丝为专属饮品的美国最大连锁书店运营企业邦诺等地方销售。在公司和纽约大都会（Millerton, Newyork）的直营店里开设茶试饮区的同时，2011年下半年在纽约曼哈顿搜狐（Newyork Soho）开设了茶试饮场。这些所有的过程都有麦克·哈尼帮助陪伴约翰·哈尼的身影。作为公司的副总经理以及身为茶专家的麦克·哈尼为了寻找最好的茶叶曾亲自到访全球各个茶叶生产地。1977年毕业于美国康奈尔大学酒店经营学系的麦克·哈尼是哈尼·桑尔丝搜狐分店的店长，同时是里士满酒店的历任职员，在几个酒店学习了一些经验之后，1988年他来到父亲约翰·哈尼经营的哈尼·桑尔丝企业。麦克·哈尼作为哈尼·桑尔丝茶的开发者，20年间在这个领域兢兢业业，2008年著作了“哈尼·桑尔丝——茶指南”一书。通过这本书， 2009年他成为最佳饮品相关书籍协会所颁发的“詹姆士比尔德奖”（james beard奖）这一奖项的候选人。虽然无法把约翰·哈尼和麦克·哈尼做比较，但是他对茶的情与爱，比任何人都要特殊。

他说，“他的目标是让哈尼·桑尔丝成为代表美国的茶，让全世界都知道哈尼·桑尔丝这个品牌。”

中国总代理

如今哈尼·桑尔丝已经成为世界级的著名茶品牌，受到了美国及欧洲人的热情欢迎，并且品牌得到了英国宫殿的认证，选为英国五大宫殿专供茶品牌，2011年哈尼·桑尔丝的“皇室婚礼”作为英国威廉王子结婚时的礼品，赠送给参加婚礼仪式的人。

2011年哈尼·桑尔丝成功进驻中国，并设立了中国的官方网站。而且将中国分部品牌名称命名为“哈尼·桑尔丝”。

哈尼·桑尔丝在全世界多个国家设立了分布，并且也成功在中国成立官方销售网站，希望能够把更多的美味分享给爱茶懂茶的东方人。