保石乡位于越西县东南，距县城65公里，南与昭觉县接壤。全乡总面积71.79平方公里，年降雨量1340毫米，年平均气温7.2度，最高海拔3251来，最低海拔2360米，相对高差891米。2007年，全乡辖5个行政村，16个村民小组，708户，总人口为3373人，其中女1250人，少数民族3373人，主产苦荞、洋芋等。粮食总产量2563吨，人均有粮767.1公斤，全年生产总产值412.98万元，农民人均纯收入1926元。