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词条 Domaine Chandon
释义

Chandon作为法国香槟生产商Mo雝 & Chandon在美国投资兴建的首家气泡葡萄酒生产企业,自1973年以来一直在一流气泡葡萄酒的生产与加工界中占有领导地位。 Chandon把Mo雝 & Chandon的百年酿酒经验带到加州,旨在酿造出一系列突显加州之鲜活区域味道而不失香槟生产工艺的气泡葡萄酒。

在前景更加广阔的今天,作为Napa及Sonoma的Carneros地区拓荒者,Domaine Chandon在区域内积累了丰富的经验和技术,更使该地区被公认为 Pinot Noir 与Chardonnay其中一个最佳生产基地。在此优势下,酒厂拓宽了产品范围,以其尊贵的Carneros葡萄园为后盾,开始涉足无泡葡萄酒的生产。

作为葡萄种植业与葡萄酒生产业的领头羊,Domaine Chandon 实践可持续耕作,补充、管理、甚至(在很多个案中)恢服自然生态。

此外,酒厂还是 Napa Valley 著名的旅游胜地,它为旅客提供独一无二的美食之旅。Domaine Chandon 餐厅于1977年引入上等的美食,并继续担任Domaine Chandon 的亲善大使,展示其气泡葡萄酒、合品种葡萄酒、及其与美食花样繁多的搭配。

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更新时间:2024/11/15 13:52:15