中文名称 　 　 　 　 Cbz-蛋氨酸

别名 　 　 　 　 N-苄氧羰基-L-蛋氨酸

英文名称 　 　 　 　　　Z-L-methionine英文别名 　 　 　 　　　N-carbobenzyloxy-L-methionine; N-cbz-L-methionine crystalline; Z-Met-OH; N-Carbobenzoxy-L-methionine; CBZ-L-Methionine-OH; N-Cbz-L-methionine; N-Benzyloxycarbonyl-L-methionine~Z-Met-OH

CAS NO. 　 　 　 　　　1152-62-1

EINECS 　 　 　 　　　214-570-5

分子式 　 　 　 　 C13H17NO4S

分子结构图

分子量 　 　 　 　　　283.34

物理化学性质 　 　 　 　　　熔点 66-70oC 比旋光度 -18.5o(C=2.4IN95%ETOH)