似乎在寒冷的冬日，就应该大块吃肉，大碗喝酒，大口吃辣，觉得只有吃这样的东西才能抵御北风的刺骨。但是，在天干物燥的北京，很不适合吃得如此的厚重。还是来点儿助消化，清爽的薄荷酸奶，在油腻的冬日，应该给你个不错的心情。

[制作步骤]

原料：原味儿酸奶一杯，新鲜薄荷叶一大把，蜂蜜两大勺

* 薄荷叶洗净，用餐巾布或餐巾纸将薄荷叶上面的水分吸干

* 用研磨钵将薄荷叶捣碎，然后混合进蜂蜜，充分搅拌均匀

* 将制作好的蜂蜜薄荷加入原味儿酸奶中，混合后即可食用