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词条 参须香附猪肚汤
释义

用途:

胃寒虚弱 手术后中气不足 胃及十二指肠溃疡 消化不良 胸膈痞闷 呕吐吞酸 心腹胁痛 头晕乏力

材料:

猪肚1个,参须50克,香附10克。

做法:

1、将猪肚放粗盐搓擦起浆液,反复数次,洗净待用。

2、将参须、香附洗净,切短放入猪肚内。

3、将准备好的猪肚放入瓦煲内,加水将猪肚浸过,慢火煲3-4小时,取出。

4、将煲好的猪肚去除内部药渣,切片加调味料(如油盐等)即可食用,饮汤。

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更新时间:2025/3/20 6:18:52