请输入您要查询的百科知识:

 

词条 菠菜猪肝肉片汤
释义

用途:

滋补身体 补血 滑肠通便 女性经期保健

材料:

菠菜100克,猪肝200克,瘦猪肉l50克,生姜、精盐各少许,香油5克。

做法:

(1)、菠菜择洗干净,去须根,用开水烫一下,捞出,切段。

(2)、将猪肝和瘦猪肉分别用清水洗干净,切成薄片;生姜刮去姜皮,洗净,切片,备用。

(3)锅置火上,放入适量清水,先用猛火烧至水沸,然后放入生姜、瘦猪肉片,待猪肉片熟后,再放入猪肝片,猪肝熟后,放入菠菜、精盐、香油即成。

(4)肉肝片鲜嫩,清淡不腻。

(5)猪肝、瘦猪肉切片时,片不宜大。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/20 11:12:01