作 者：深圳市金版文化发展有限公司 策划出 版 社：南海出版社
出版时间：2008-10-1
版 次：1
页 数：96
印刷时间：2008-10-1
开 本：48开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787544240710
包 装：平装
不相信吗？那快来翻开这本《5元做荤菜》，一起享受5元荤菜的美味吧！ 最适合现代人居家饮食的菜谱，最普通常用的食材，最营养美味的组合，最简单实用的烹饪手法，邀请读者遍尝百味佳肴，引领现代人来一场最科学、最健康、最营养、最美味的厨房革命，让每一个家庭都能共享美食新生活。
本书三大卖点：
1.权威：每道汤都经过机构审订，让人吃得放心。
2.便宜：每册定价超低，但有200道汤，非常完善。
3.好学：所选的汤都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
保住肉类营养，烹调时有秘诀
肉类如何配蔬菜
肉类新鲜度巧鉴别
诸肉要数猪肉香
榄菜豆角炒肉松
腌菜青豆肉片
干豆角扣肉
尖椒回锅肉
青豆肉丁
珍珠丸子
宫保笋丁
蚂蚁上树
豆角炒肉末
酸菜小笋炒肉末
蒜香白切肉