词条 | 5元做荤菜200例 |
释义 | 图书信息作 者:深圳市金版文化发展有限公司 策划出 版 社:南海出版社 出版时间:2008-10-1 版 次:1 页 数:96 印刷时间:2008-10-1 开 本:48开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787544240710 包 装:平装 内容简介不相信吗?那快来翻开这本《5元做荤菜》,一起享受5元荤菜的美味吧! 最适合现代人居家饮食的菜谱,最普通常用的食材,最营养美味的组合,最简单实用的烹饪手法,邀请读者遍尝百味佳肴,引领现代人来一场最科学、最健康、最营养、最美味的厨房革命,让每一个家庭都能共享美食新生活。 本书三大卖点: 1.权威:每道汤都经过机构审订,让人吃得放心。 2.便宜:每册定价超低,但有200道汤,非常完善。 3.好学:所选的汤都是家常的、简简单单的,适合任何人选用。 目录保住肉类营养,烹调时有秘诀 肉类如何配蔬菜 肉类新鲜度巧鉴别 诸肉要数猪肉香 榄菜豆角炒肉松 腌菜青豆肉片 干豆角扣肉 尖椒回锅肉 青豆肉丁 珍珠丸子 宫保笋丁 蚂蚁上树 豆角炒肉末 酸菜小笋炒肉末 蒜香白切肉 |
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