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词条 21世纪健康饮食
释义

图书信息

书 名: 21世纪健康饮食

作 者:周泳彬

出版社: 中国社会科学出版社

出版时间: 2009-6-1

ISBN: 9787500477600

开本: 16开

定价: 18.00元

内容简介

上篇:健康的挑战

联合国调查显示:近年来,全球死于营养过剩的人数开始超过营养不良的人数

在北美洲,每3.8个人中,就有1个人死于癌症

在美国,近3个人中就有1个人死于心脏病

在中国,有2亿人超重,1.6亿人患高血压,2000万人患糖尿病

中国人的平均寿命71岁,而健康寿命只有62岁,生命的延长并不是幸福的保障

人类的健康幸福就在我们的餐桌上

下篇:饮食的误区

很多时候,我们只为自己的舌头而吃,很少为我们的健康而吃

地球上大量的肉类生产带来的废气和污染日趋严重

人类若不注意饮食,就会在吃垮自己之前,先把地球吃垮

珍惜大自然就是珍惜人类自己

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更新时间:2024/12/23 10:36:40