词条 | 鲫鱼炖猪爪 |
释义 | 鲫鱼炖猪爪的做法详细介绍菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 营养价值鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。 鲫鱼炖猪爪的制作材料:主料:鲫鱼300克,猪蹄300克教您鲫鱼炖猪爪怎么做,如何做鲫鱼炖猪爪才好吃1. 活鲫鱼去鳞及内脏,洗净; 2. 猪爪洗净,切开; 3. 加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪,用旺火炖至猪爪熟透。 小 帖士-健康提示:治乳汁缺少。 小帖士-食物相克: 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 |
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