【鲈鱼薏苡米粥】

用料：鲈鱼一条（500克），薏苡米100克。

制法：①将鲈鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，剁成大块；薏苡米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入鲈鱼块、薏苡米煮粥，熟后即成。不加任何调料，温服。

每日1剂，分2次服完，连服5—7天。

功效：鲈鱼有滋补肝肾、健脾利水、强壮筋骨等功效。薏苡米有利水祛湿、健脾补肺等功效。

适应症：脾虚水肿。