请输入您要查询的百科知识:

 

词条 翡翠烧双蛋
释义

原料:

鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等

做法:

鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片;

烧油爆香葱姜,放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎,放入萝卜片,倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开,(不用放盐了)盖上盖儿滚10分钟,然后大火收汁,撒上胡椒粉,勾芡,最后放上香菜末,出锅~

温馨提示:

鹌鹑蛋蛋白质含量丰富,但热量较高,所以食用时分量应得当。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 11:28:01