菜谱名称 糍壳

所属菜系 甜品

所属类型 甜品小食

基本特点 外酥里嫩。

基本材料 糯米、白头翁草药、豆沙

糯米中加入白头翁草药，中间包豆沙等，煎炸后，外酥里嫩。