胥江，预防医学专业毕业，公共卫生医师，知名健康作家，国际越野行走协会四川省总教练，成都市青羊区疾控中心主任。卫生部健康知识传播激励计划唯一个人贡献奖得主，卫生部全民健康生活方式行动健康工具创新奖得主，《人民日报》要闻版特别报道的健康生活大使，多次策划并承办国家级大型健康促进活动并举办健康知识讲座。

他创新的健康生活大使、健康顺口溜、健康工具、健康知识一条街等社区健康干预方法在全国首个国家级慢性病综合防控示范区验收中，被国家级专家一致确定为青羊工作特色和亮点，吸引了《人民日报》《健康报》《健康时报》《生命时报》、人民网等6家中央媒体联合深度采访报道，卫生部疾控局专门在该区召开全国全民健康生活方式行动工作现场会，全国31个省级卫生行政部门、省级疾控中心领导以及国家级专家160余人参观考察他的创新做法。

出版有《健康100顺口溜》《锻炼 就这么轻松》《好身体 靠管理——漫画妙语健康管理》《30分钟搞定健康生活》等多本顺口溜图书，其健康顺口溜广泛用于社区宣传，被读者誉为“最爱编顺口溜的健康作家”。