皓月集团是以肉牛屠宰加工为主业的民营股份制企业,始建于1998年，坐落在长春市西部，资产总额36.8亿元人民币，是国家级农业产业化重点龙头企业。

企业简介

生产规模

企业公益

企业简介

投产以来，公司围绕主业，充分发挥国家政策优势，吉林地域优势和清真特色，深化循环经济理念，形成了覆盖6大产业，12个相关联的生态农牧产业集群。经过全体皓月人多年不懈努力，皓月集团已取得了行业内产业规模第一、品牌影响第一、出口创汇第一、发展潜力第一、社会效益第一的业绩。

皓月视产品质量为企业生命，坚持“安全、绿色、营养、健康”和清真品牌定位，产品供不应求。皓月商标被国家认定为国内清真肉牛产业的“中国驰名商标”，是中国最具影响力的清真民族品牌；皓月牌牛肉被认为“中国名牌”产品，第6届亚洲冬季运动会牛羊肉产品唯一指定供应商。是麦当劳、康师傅、双汇等产业客户的主要牛肉供应商，并出口20多个国家和地区，成为中国及亚洲地区肉牛产业最大的系列加工企业，也是最大的优质牛肉出口基地。

生产规模

07年皓月牛肉分割标准由企业标准上升为国家标准,实现了一流企业出标准的目标,奠定了皓月在行业中不可撼动的领军地位.

到2010年“十一五”末期，皓月将实现年屠宰肉牛100 万头，肉羊200万只，熟食制品30万吨，出栏高档优质肉牛20万头，胚胎移植30万枚，生物制品75种，饲料生产100万吨，牛皮革加工100万标张，羊皮革加工200万标张，生物有机肥30万吨，活畜交易200万头。成为世界畜牧产业十强，跻身世界肉牛产业前三强。

皓月清真肉业集团自1998年建厂以来，累计投资15.8亿元，是国家八部委确认的首批国家级农业产业化重点龙头企业、吉林省农产品加工业支柱企业。借国家振兴东北老工业基地的东风，总投资19.97亿元的“长春皓月肉牛产业综合加工项目”将陆续建成投产，皓月肉牛产业链生产加工能力提升至年屠宰肉牛50万头、肉羊200万只，加工熟食10万吨，皮革50万标张，饲料60万吨，有机肥5万吨，生物制品1200吨……。皓月集团每年生产5亿公斤优质牛肉，生产规模中国第一、亚洲最大。

皓月集团严格按伊斯兰教规定程序生产加工，是全国最大的民族清真品牌。牛源选用无公害饲料科学饲养的优质育肥牛，实行从“农场到餐桌”全过程质量控制，建立9项卫生标准操作程序、21个关键控制点和6道生产检疫检验关，保证产品质量上等一流和安全卫生，通过了ISO9001：2000国际质量体系改版认证和HACCP国际食品安全体系认证。2005年7月，皓月牛肉被商务部评为“中国十大肉类畅销品牌”中唯一牛肉品牌。

皓月集团是我国最大的牛肉出口加工基地，营销网络遍布全国，是“麦当劳”、“康师傅”、“双汇”等著名企业的供应商；外销世界17个国家和地区，分别通过了阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家的注册认证，出口量占全国的一半。

皓月公司紧紧依托国家政策优势、吉林地域优势和清真特色优势，形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业和有机肥加工业等六大产业链条，在全国乃至在亚洲打造成了五个第一，即生产规模第一，通过振兴东北老工业基地项目改造的完成，皓月现年屠宰肉牛70万头、肉羊30万只，清真熟食制品10万吨以上，牢牢占据了国内同行业的龙头位置；品牌影响第一，皓月是国际知名品牌、中国名牌、中国驰名商标、中国最具市场竞争力品牌和中国清真第一品牌于一身的强势品牌企业。同时，皓月以产品为基础，以质量为生命，严格按照国际国内质量生产，皓月肉牛产品分割标准被确定为国家肉牛产品分割技术标准，从而达到了一流企业出标准，走品牌化之路；出口创汇第一，皓月产品现已出口23个国家和地区，连续六年出口量占全国的二分之一，成为我国及亚洲地区肉牛产业第一大系列加工企业，也是最大的优质牛肉出口基地。中国“白德尔”（ “皓月”阿文译名）已被国外特别是伊斯兰国家消费者所认可，成为享有很高认知度和美誉度的知名品牌，品牌评估价值5亿美金；社会效益第一，自皓月成立以来，以吉林省为中轴，辐射辽吉黑，以致河南地区，通过“公司加基地带农户”模式，带动210个乡镇，形成牧业小区，已经带动了20万农户，上百万农民从事养牛业，每年转化粮食秸秆750多万吨，农民养牛增收10亿元以上，使农民不离家，不离乡，照样发家致富奔小康，产生了巨大的社会效益；发展潜力第一，皓月从良种繁育、饲料加工、屠宰食品加工、与日本、瑞士合作的生化制品业、与意大利合资的制革业、与丹麦合资绿色有机肥业。用工业化的思维谋划现代农业的发展，公司始终如一的奋斗目标是每头肉牛经过综合精深加工后,相当一辆中档轿车价值, 最终实现“四条腿赶上四个轮子”的战略目标。

皓月生化产业中心，隶属于皓月集团。与吉林大学生命科学学院、长春生物制品研究所、华东理工大学等科研院所联合，综合利用牛副产品提取出70多种生物制品。已有一个产学研项目被列入了省市级的科技研究计划，采用现代生物技术综合利用牛副产品提取生物制品项目被国家科技部列入了星火计划重点项目。

其中综合利用牛血，成功提取了固体蛋白活力可达4000IU的超氧化物歧化酶（SOD）、含铁1%以上的血红素铁、蛋白含量70%以上牛蛋白多肽粉、喷雾的血浆粉、血球粉等；利用牛骨提取牛骨多肽、牛骨胶原蛋白、纳米钙粉等；利用牛软骨、牛眼球提取含量可达90%以上硫酸软骨素、透明质酸；利用牛胆提取出含量可达48%以上的胆酸、人工牛黄等；利用牛胰脏提取胰蛋白酶、胰岛素、糜蛋白酶、胰酶、弹性蛋白酶、激肽释放酶等。利用牛肺提取肝素；牛睾丸提取玻璃酸酶、睾丸粉等生物制品。目前已经上市的产品有关节动力，细胞能量等两款产品！

为实现价值最大化，本中心于2007年建成了占地面积5000平方米的GMP厂房，进行保健品和营养食品的生产。厂房主体由五部分组成，一楼包括办公区、前提取车间和洁净度均为10万级的胶囊、片剂、冲剂生产车间，引进了国际最先进的生产设备，年生产能力胶囊可达1亿粒、片剂1亿片、冲剂1亿袋。二楼包括库房、实验室。实验室建有百级的无菌室、配备了高压液相色谱仪、原子吸收分光光度计等先进的设施。厂房于2008年5月份通过了GMP认证。目前国家食品药品监督管理局已经批准的保健食品批文有4个，正在审批的有12个。皓月集团生化产业将被打造成为中国健康产业的领导者。

企业公益

5月27日，由长春皓月集团投资的皓月回族敬老院奠基仪式启动。敬老院建成后，将在长春率先实行民建公用的方式，将使用权无偿交付给长春市政府。

皓月回族敬老院位于长春市皓月大路，庄重典雅的皓月清真寺旁，与整体具有伊斯兰特色文化风格的皓月园区建筑交相辉映。项目总投资预计5000万元，是具有高标准、国际化、星级规模的高档老年民族公寓。敬老院及相关配套设施共约3.9万平方米，主体工程预计在今年10月末建成。

作为首批国家级农业产业化重点龙头企业，经过十一年的发展，皓月集团在做强做大肉牛屠宰加工主业的同时，确定了建设循环经济的发展模式，进行相关产业精深多元化发展。"皓月集团的发展，是各级党委政府大力扶持的，是黑土地人民培育的，皓月一直以感恩的心热衷于民生公益事业，履行企业的社会责任，把回报社会视为皓月义不容辞的义务，"全国人大代表、长春皓月集团董事长丛连彪说，"随着人口老龄化的加速，全社会养老压力剧增，投资建设养老院并无偿捐献给政府是非常好的回馈社会的方式。"