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词条 熘土豆丝
释义

中文名:熘土豆丝

主要食材:土豆,葱,红辣椒

特点:咸酸可口,佐餐佳肴

分类:浙江菜

口味:咸酸

基本信息

【菜名】熘土豆丝

【所属菜系】浙江菜

【特点】咸酸可口,佐餐佳肴

原料

土豆一个,葱一根,红辣椒一个,料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉

制作过程

将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝 ,锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

营养价值

土豆 - 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。

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更新时间:2025/3/24 5:02:21