产品规格

本品是以大豆蛋白、乳清蛋白为主要原料制成的保健食品，经动物功能试验证明，具有增强免疫力的保健功能。

【品牌名称】梵谛诺【产品名称】梵谛诺大豆蛋白粉

【批准文号】国食健字G20080682

【执行标准】Q/WZK 021

【食品卫生许可证号】鲁卫食证字（2008）第370000-000308号

【配料表】大豆蛋白、乳清蛋白

功能成分及含量(每100g含量)

蛋白质:78.2g

【保健功能】增强免疫力

【适宜人群】免疫力低下者

【不适宜人群】婴幼儿

【食用方法及食用量】每日1次，每次10g(4平勺)，加入牛奶、果汁等流质食品搅拌

【规 格】400g/罐

【保质期】24个月

【贮存方法】置阴凉、干燥防潮处

【注意事项】本品不能代替药物

【食品产地】山东省威海市

产品特点

以澳大利亚非转基因大豆以及乳清蛋白为原料提取而成，富含人体各种必需氨基酸；

具有低热量、低脂肪和低胆固醇等特点，氨基酸比例协调易吸收；

每100克含蛋白质高达70克以上。

需补充人群

日常生活中未能摄入足够蛋白质、面色苍白、营养性贫血、水肿的人群；

儿童青少年、孕妇、哺乳期妇女、术后或患病期间者、素食者、运动员、节食减肥者；

胃肠道消化功能欠佳、胃黏膜受损、胃炎、胃溃疡、伤口愈合困难者；

身体虚弱、发育不良、免疫力低下、易感冒、反复感染、精力不济、易疲劳的人群。

营养专家建议

用温开水（不高于30℃）冲服。有严重肾脏、肝脏疾病和痛风的患者慎用；配合维生素C含片、铁锌钙咀嚼片联合使用，效果更好。

不适宜人群：婴幼儿

营养常识

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。有以下几个重要作用。

1、有效保障人体的正常生理需求

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。

2、预防心血管疾病的发生

心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。1982年，多国科学家分别在意大利和瑞士，对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验，结果证明每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白粉可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

在美国，医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，使用大豆蛋白质。因为大豆蛋白粉既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

3、减轻糖尿病患者肾脏负担

肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白粉替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。