原料：咸菜疙瘩半个、青红椒各一个、生抽少许、醋、香油、花椒油。

做法：

1、咸菜疙瘩非常咸，要先用热水烫2分钟。之后过3-5遍凉水揉搓以下。

2、挤干水份，加入切丝的青红椒。

3、加花椒油，生抽，醋，香油拌匀。

4、腌制30分钟即可。