枸杞根又称为"地骨皮"，是茄科 Solanaceae， 枸杞属 Lycium植物的根，果实叫枸杞子。一般当作药材使用，有滋阴补肾之效。因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
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