词条 | 枸杞菠萝银耳汤 |
释义 | 枸杞菠萝银耳汤做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 滋阴食谱 口味:甜味 工艺:煮 制作材料:主料:枸杞子15克,菠萝150克,银耳(干)15克 调料:冰糖50克教您枸杞菠萝银耳汤怎么做,如何做枸杞菠萝银耳汤才好吃 1. 将枸杞洗净,用温水泡软; 2. 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块; 3. 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用; 4. 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时; 5. 再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。 小帖士-食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 做法二制作工艺工艺:煮 类别:家常菜 肺调养调理 活血化瘀调理 养颜美容调理 滋阴调理 主料:枸杞子 15克 菠萝 150克 银耳(干) 15克 调料:冰糖50克各适量 制作工艺 1. 将枸杞洗净,用温水泡软;2. 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块;3. 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用;4. 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时;5. 再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。 工艺提示因有过油炸制过程,需准备花生油500克左右。 菜品口感 黄白相间,蛋嫩耳糯,味香可口。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 食谱相克 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 营养成分热量296.6 千卡 维生素B6 0.04 毫克 蛋白质3.09 克 脂肪0.52 克 碳水化合物71.82 克 叶酸22.5 微克 善食纤维6.75 克 维生素A18.87 微克 胡萝卜素37.5 微克 硫胺素0.09 毫克 核黄素0.13 毫克 尼克酸1.29 毫克 维生素C35.7 毫克 维生素E.64 毫克 钙40.3 毫克 磷73.65 毫克 钾433.7 毫克 钠19.34 毫克 镁32.2 毫克 铁2.58 毫克 锌0.8 毫克 铜0.16 毫克 锰1.74 毫克 硒0.86毫克 |
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