| 词条 | 泾县丁家湾农家乐山庄 |
| 释义 | 简介泾县丁家湾农家乐山庄位于黄山余脉、泾县蔡村镇东北角，紧临汀溪河北岸，上通宁国板桥、下连琴溪，在月亮湾上游约17KM处。这里素有茶乡、竹海之称。盛产山珍野味——竹笋、木耳、蕨菜、野核桃等。 据县志载，该地茶叶在明清时曾为贡品。于1994年通过国家检测，并于1995年获得中国第二届农业博览会金奖。 休闲项目皮艇漂流敬香许愿 嬉水游泳 捡石捉鱼 夜钓采茶 篝火烧烤 登山穿越 放烟花 美食特产丁家湾三绝当地婚丧嫁娶摆宴席，三样主菜几乎几百年不变，即：红烧膀、粉渣肉、糊粉。没这三样菜式上席，宾客会觉得宴席不中不正。又因其味美，故被当地人称为『三绝』。 当地菜系属于徽菜，重油、重味、重色，擅长用山珍做原料，不喜用海味。但与徽州一带的徽菜又有差别。历经数代人的精心打磨，蕴籍一个特定山区的人文、风俗、文化、历史背景。 茶叶泾县爱民丁家湾山高林茂，绿茶皆为天然绿茶精品，具有明目清心，降压降脂，提神减肥，抗癌之功效，长期饮用能促人延年益寿。该地生产的茶叶已于1994年通过国家检测，并于1995年获得中国第二届农业博览会金奖。 葛粉明代《本草纲目》说，葛根味甘、辛、无毒。具有解热透疹,生津止渴，解毒疗疮，去痛止痢，丰胸养颜的功效。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳，降低血糖，温和降压作用，并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的疾病,缺血反应有保护作用,对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效。 香菜香菜是泾县民间特有的传统家常小菜，其香、辣、咸、脆、甜五味皆全。纤细嫩润、黄乳微红、油光丝亮、长短整齐，色、香、味、形俱佳，鲜美可口，风味别异，人人爱吃，食而不厌。每年入冬，霜降一过，家家户户都大做香菜，用陶罐装好，封闭严实，一直吃到第二年春天。盛上一碟，用以待客饮用早茶，也可以作为小 菜，佐以进餐。香菜不仅在泾县家喻户晓，妇孺皆知，喜爱食用，也因外的来客品尝后赞口不绝而成为馈赠亲友一种佳品。 其他美食吉祥鱼 粉渣肉 清炖里脊 木耳小炒 糊 粉 焖面 肉笋 三腊合蒸 清汤漂圆 竹笋 本鸡 石鸡 山鸡 山珍豆腐 蕨 菜 木 耳 交通上海出上海上沪宁高速，在浙江湖州南浔出口下转至苏浙皖高速，转至宣广高速在宣城西口下，到洗马桥向左转至蔡村，沿主干路向前直至泾县丁家湾农家乐山庄。 南京出南京上宁马高速，到芜湖上205国道，经过南陵到泾县，到达泾县后在第一个红绿灯路口（边上有加油站）向左 根据沿途标示即可到达泾县丁家湾农家乐山庄。 无锡出无锡上锡宜高速，转到杭宁高速在溧阳出口下，到郎溪县城至十家铺镇上宣广高速，在宣城西出口下到洗马桥向左转至蔡村，沿主干路向前直至泾县丁家湾农家乐山庄。 杭州出杭州到安吉县城，经县城到广德上宣广高速，到宣城西出口下到洗马桥向左转至蔡村，沿主干路向前直至泾县丁家湾农家乐山庄。 旅游须知1、一年四季 2、来前要预约、咨询 |
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