沐仁和（1952—），男，汉族，江苏如皋人，现为江苏省戏剧学校党委书记。江苏省委党校经济管理本科毕业。

1973年7月，江苏省戏剧学校音乐专业毕业。1973年7月至1997年1月在江苏省锡剧团从事乐队演奏员、音乐创作、行政管理工作。历任团支部副书记、团部办公室副主任、副团长（主持工作）。其创作的锡剧音乐作品在江苏省锡剧节中获奖，并有多部锡剧音乐作品在江苏省音像出版社出版发行。1997年1月至1998年11月江苏大剧院工程建设指挥部任工程管理处处长、1998年12月至2006年10月任江苏省文化厅计财处副调研员、科教与产业处调研员。2006年10月调江苏省戏剧学校工作。2008年11月任江苏省文物局党支部书记。