撷芳亭位于宁寿宫花园第一进院落的东南隅。其北侧为抑斋，抑斋西侧有游廊相接，游廊西延，转而向南，围成小院，自成一体。游廊转角处建一亭，名矩亭。

撷芳亭建于石山之上，高出墙垣，伫立亭中可俯瞰院内外风景。亭为四角攒尖顶，绿色琉璃瓦，黄色琉璃瓦件饰檐、脊。檐下饰以倒挂楣子，安白石坐凳栏杆。石山有蹬道，蜿蜒而上可达撷芳亭。

撷芳亭形式简洁，体量适中，又可登临远眺，成为院内重要景观。

又：宋代颍州西湖也有撷芳亭，宋代建筑，为颍州西湖著名人文景观。在欧阳修来颍州（今安徽阜阳）任知州时 ，多次到撷芳亭游玩。梅尧臣、苏颂等均有诗歌咏之。