“蕃麦士”是由美国华商会会长邓龙将他在美国创立的国际知名企业“龙胜行”在中国本土进行的一场系统的复制工程，此前已在天津、厦门等国内多个大中城市进行了成熟的市场运作。

蕃麦士（天津）商贸发展有限公司成立于2005年，隶属于美国龙胜行集团，主要从事生鲜连锁超市、生态农业基地建设和农副产品进出口业务。公司已在天津建立多家“蕃麦士农夫市场” 连锁超市。

美国龙胜行集团成立于1995年，主要经营食品批发和进出口业务，目前已成为美国最大的东方食品进出口商之一，并先后在纽约艾姆赫斯特、华阜、法拉盛等地开设了三家大型超市。2004年曾荣获全美亚裔企业50强。龙胜行集团于2005年进入中国大陆，陆续投资一亿多美元，欲改造和新建上百家农贸市场。