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词条 茭瓜炒肉
释义

口味:咸鲜味 工艺:

茭瓜炒肉的制作材料:

主料:西葫芦500克辅料:牛肉(瘦)300克

调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,盐6克,味精2克

教您茭瓜炒肉怎么做,如何做茭瓜炒肉才好吃

1. 将茭瓜、牛肉洗净切片;

2. 蒜头切小粒丁;

3. 姜片切丝;

4. 将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;

5. 起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;

6. 起油爆姜丝猛火炒熟牛肉

7. 将茭瓜放入牛肉中拌匀,起碟完成。

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更新时间:2025/3/21 7:48:59