基本内容

特性： 药膳食疗

主治： 慢性肾炎

配方： 芡实100～120克，老鸭1只。

制法： 老鸭宰洗净，将芡实放入鸭腹中，置砂锅内，加水100o毫升，武火煮开后改文火煮2小时左右，至鸭肉烂，加食盐2克调味。

功效：本品含有多种营养素，有益脾养胃、健脾利水、固肾收涩的功效，孕晚期出现脾虚水肿的孕妇宜常食用。

用法： 每周1剂，食鸭肉喝汤，分3次食完。