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词条 芫荽米汤
释义

芫荽10克,饴糖5克,粳米50克。将芫荽洗净,沥水,切成小段或切碎,与饴糖放在一个碗内;粳米淘洗干净,加水2碗熬成粥,滤出米汤,再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内,加盖,隔水蒸至饴糖溶化即可。此汤具有散风寒,解邪毒的功效,适用于小儿受凉感冒者食之。

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