主料: 芫荽30克,葱白2根,大蒜1根,粳米60克。
做法: 先将粳米煮粥,熟时将大蒜、芫荽、葱白放入粥内煮沸一下,然后调味便可食用。
药用价值: 将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟,再放芫荽、葱白煮沸一下,便可食用。
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