| 词条 | 紫花扁桃 |
| 释义 | 紫花扁桃种中文名：紫花扁桃 种拉丁名：Amygdalus communis Linn. var. communis f. purpurea (Schneid.) Rehd. 科中文名：蔷薇科 科拉丁名：Rosaceae 属中文名：桃属 属拉丁名：Amygdalus 命名来源：(中国树木分类学) 中国植物志：38:012 药用价值是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含无机盐2.9%～5.0%、单宁物质0.17%～0.60%、粗纤维2.46%～3.48%；扁桃仁所含的8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%，总量高于核桃和鸡蛋。所含的8种人体必需氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉；此外，扁桃仁中还古有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素；扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素最多的是普通扁桃。 分类系统位置生物Vitae[三域系统] 真核域Eukarya[三域系统] 植物界Plantae[三域系统] 被子植物门Angiospermae[传统系统] 木兰纲Magnoliopsida[Cronquist系统] 蔷薇亚纲Rosidae[Cronquist系统] 蔷薇目Rosales[Cronquist系统] 蔷薇科Rosaceae[Cronquist系统] 李亚科SubFam.Prunoideae[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] 桃属Amygdalus[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] 扁桃亚属AmygdalusSubgen.Amygdalus[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] 扁桃组AmygdalusSect.Amygdalus[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] 扁桃Amygdaluscommunis[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] 紫花扁桃Amygdaluscommunisf.purpurea[FRPS系统的蔷薇科Rosaceae] |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。