原料:
做法:
芸豆、鸡胸肉、红椒、蒜瓣、盐、白糖、老干妈。
一、准备
1、鸡胸肉焯熟。
2、捞出撕丝。
3、芸豆切斜刀。
4、蒜瓣切片。
5、红椒切小粒。
二、步骤
1、锅中放适量油,下蒜片爆香。
2、放芸豆大火拌炒至断生。
3、放入鸡胸肉丝拌炒。
4、放盐、白糖一点点炒匀入味。
5、放适量老干妈拌炒。
6、出锅前撒上红椒粒,稍加拌炒即可。
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