做法：
功效：
1. 鸡洗净斩件，汆水，捞起冲净；
2. 蒜头剥去外衣，洗净；
3. 煮沸清水，放入鸡块和蒜头，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可品尝。
排毒、杀菌，刺激新陈代谢，帮助恢复体力，预防流感。
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