基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 百合鸡蛋冰糖水
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 养阴润燥,清心安神
百合60克,鸡蛋2个,冰糖适量。
将百合洗净,放入锅内,加1000毫升水,煎至600毫升。鸡蛋去蛋清,取蛋黄搅拌,倒入百合汤中拌匀用慢火煮沸,再加入冰糖适量调味即可。
功效:养阴润燥,清心安神。
用法:每天分2次饮完。
应用:适用于阴虚心烦,失眠健忘者。
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