原料：

做法：

原料：

竹轮、芹菜。

盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉。

做法：

1、芹菜切成段洗净，姜切大片。

2、锅中烧水，将竹轮、姜片下锅煮，加少量料酒。

3、水开后继续煮5分钟，再将芹菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

4、将调味料搅匀即可出锅。