原料：猪胰脏二条，薏苡仁50g，淮山药20g，荸荠50g，黄芪10g，生地黄lOg。

制法：将胰脏洗净，除去中间脂肪，切块；荸荠洗净削皮，切成两半；薏苡仁洗净。将胰脏、荸荠等一起放入锅中，加入适量煮沸的热开水，将胰脏煮熟即可食用。

功效：润泽皮肤、悦颜色、健美丰肌、《随息居饮食谱》称其“润燥、涤垢、化痰、运食、清胎、泽颜、止嗽。”配以健脾平和的薏苡仁，山药，化痰消积的荸荠，补气的黄芪，清热填骨髓、长肌肉的生地黄，共奏健脾丰肌、悦色的功效