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词条 猪心枣仁汤
释义

配方

猪心1个,获神15克,酸枣仁15克,远志6克。

用法

将猪心剖开洗净,茯神、枣仁、远志一起放入纱布袋内,与猪心一起放入沙锅加水,先用武火烧沸,打去浮沫,改用文火,炖至猪心烂熟,去药袋,加调料

做法

具体做法是把猪心纵向剖开,切成4大块就可以了,然后用初开的水淖一下,去掉猪心内脏的血腥气味,然后就可以把猪心直接放到砂锅中,依次把炒酸枣仁、茯苓和远志放入锅中共煮,撇去水面的浮沫,待锅开之后,便减成微火,炖20分钟至猪心熟透,这样这道有医治心悸不宁、失眠多梦、记记忆力减退的猪心枣仁汤就可以食用了

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更新时间:2024/12/24 9:05:25